高职英语大专可以选择的专业主要包括以下几种：

国际贸易专业：

英语是国际贸易的通用语言，具备良好的英语能力有助于在国际贸易领域发展。

商务英语专业：

专注于商务环境下的英语应用，适合希望在商务领域工作的学生。

英语教育专业：

培养能够在教育机构进行英语教学的教师，英语能力是必要条件。

翻译专业：

英语作为第二语言，翻译专业学生通常具备较强的语言转换能力。

计算机科学与技术/软件开发/软件工程：

技术领域对英语沟通能力有较高要求，英语好是加分项。

电气类/电子类专业：

这些领域同样需要良好的英语阅读和理解能力。

旅游英语专业：

培养学生掌握旅游行业的英语应用能力，课程可能包括旅游英语、旅游服务、旅游管理等，毕业后可以从事旅游行业中的英语翻译、旅游咨询、导游等工作。

应用英语专业：

这个专业比较宽泛，主要培养学生掌握英语在不同领域的应用能力，课程可能包括英语听说读写、国际贸易、跨文化交际等。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对教育行业感兴趣，可以选择英语教育专业；如果希望在商务领域发展，商务英语专业是一个不错的选择；如果对翻译工作感兴趣，翻译专业也是一个值得考虑的方向。此外，计算机科学与技术、软件开发等技术和工程类专业也需要良好的英语能力，也是一个值得关注的领域。