以下是一些被认为较奇葩的大学专业：

社会福祉专业

学校：

东北师范大学

特点： 专注于社会福祉学的深层次研究，培养具有专业知识的高端人才。

电竞专业

学校：

中国传媒大学、上海体育学院、四川电影电视学院等

特点： 培养电竞行业的幕后从业人员，如大数据分析、比赛方案规划等。

酿酒工程专业

学校：

西北农林科技大学等

特点： 研究酒类酿造，包括葡萄酒制作等。

汉语国际教育专业

特点：

该专业培养具备汉语教学能力的专业人才，但就业方向可能较为有限。

绘画专业

特点：

培养艺术创作人才，但市场需求可能较为波动。

应用心理学专业

特点：

培养心理学应用方面的人才，但就业和考研难度较大。

音乐表演专业

特点：

培养音乐表演方面的人才，但就业面相对狭窄。

法学专业

特点：

培养法律专业人才，但就业竞争激烈且专业壁垒薄弱。

生物工程专业

特点：

虽然名字听起来高大上，但实际就业方向较为有限，多数毕业生可能会选择教育或研究岗位。

环境工程专业

特点：

与环保相关，但就业市场可能不如预期广阔。

电子商务专业

特点：

曾经热门，但市场饱和导致就业竞争激烈。

物流管理专业

特点：

专业壁垒薄弱，与市场需求脱节可能导致就业竞争激烈。

国际经济与贸易专业

特点：

听起来高大上，但多数毕业生实际从事销售岗位。

医学影像技术专业

特点：

毕业生多从事技师工作，而非医生。

英语专业

特点：

没有专业壁垒，就业难度较大。

建筑学专业

特点：

熬夜画图成常态，设计学院或工地成归宿。

健康服务与管理专业

特点：

被指假大空，实际就业方向不明确。

新闻学专业

特点：

考研卷、就业差，汉语言专业也能胜任。

地质工程专业

特点：

工作艰辛，野外作业频繁。

智慧健康养老服务与管理专业

特点：

毕业多从事护理工作。

这些专业中有些因为就业难度大、专业壁垒薄弱或与市场需求脱节等原因被评为“最烂”或“最差”专业。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，避免选择这些较为冷门的专业。