西北大学专科专业包括但不限于以下几种：

1. 生物技术及应用

2. 室内设计技术

3. 汽车检测与维修技术

4. 应用化工技术

5. 汽车技术服务与营销

6. 网络系统管理

7. 电子信息工程技术

8. 软件技术

9. 会计电算化

10. 会计与审计

11. 金融管理

12. 会计信息管理

13. 商务管理

14. 动漫制作技术

15. 计算机应用技术

16. 市场营销专业

17. 酒店管理专业

18. 商务英语专业

19. 文秘专业

20. 英语教育专业

21. 电脑艺术设计专业

22. 装潢艺术设计专业

23. 广告设计与制作专业

24. 主持与播音专业

建议您根据最新的学校招生信息，确认是否有专业变动，因为专业设置可能会有更新。