滁州成人高考的院校包括：

滁州学院

开设专业包括汉语言文学、新闻学、数学与应用数学、英语、音乐学、艺术设计等。

滁州职业技术学院

提供近20个专业专科及专升本成人高等教育。

滁州城市职业学院

热门院校（不分本科或专科）。

安徽中医药大学

成人教育始于1962年，招收中医专业函授生。

安徽理工大学

安徽省重点建设的特色高水平大学，国家中西部高校基础能力建设工程支持建设高校。

合肥科技职业学院

全日制普通高等学校，被誉为“中国计算机应用人才的摇篮”。

安徽财经大学

省内知名院校，提供专升本和高起专。

安徽工程大学

省内知名院校，提供专升本和高起专。

安徽建筑大学

省内知名院校，提供专升本和高起专。

蚌埠医学院

省内知名院校，提供专升本和高起专。

黄山学院

省内知名院校，提供专升本和高起专。

安庆医药高等专科学校

安徽本地院校。

安徽现代信息工程职业学院

安徽本地院校。

合肥师范学院

安徽本地院校。

淮北师范大学

安徽本地院校。

蚌埠学院

安徽本地院校。

滁州城市职业学院

热门院校（不分本科或专科）。

亳州职业技术学院

省内知名院校，提供专升本和高起专。

这些院校提供了多种专业供考生选择，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。建议考生提前了解各个院校的具体招生专业、教学地点和报名流程，以便更好地进行备考和报名。