心理学专业的解剖课程主要学习与神经系统有关的解剖学与生理学。具体内容包括：

系统解剖学：

研究人体各器官的形态、结构、位置及毗邻关系。

大体解剖：

研究正常人体各部分的形态、结构、位置、毗邻及结构与功能关系。

组织学：

通过显微镜观察细胞、组织、胞器的形态和结构。

生理学：

研究正常人体各系统的功能活动及其调节和控制机制，如神经、内分泌、呼吸、消化、循环等系统。

神经生物学：

重点学习与神经系统有关的解剖学与生理学，为心理学专业的学生提供基础知识，帮助他们更好地理解人类的心理现象与行为。

这些课程内容以解剖学为基础，以生理学为重点，并结合心理学专业的特殊性，使学生能够更深入地理解人类心理活动的生物学基础。