以下是一些开设狩猎或相关专业的学校：

加拿大阿尔伯塔大学- Faculty of Kinesiology, Sport and Recreation 研究生课程中可与导师商量研究 Hunting方向。

中国农业大学- 开设了与狩猎相关的专业。

天津农学院- 同样开设了相关专业。

河北农业大学- 也有相关专业设置。

北京林业大学- 开设了野生动物与自然保护区管理专业。

吉林农业大学- 提供相关专业。

东北林业大学- 211大学，以野生动物与自然保护区管理专业全国出名。

加拿大曼尼托巴大学- 提供了一门结合野外生存技能和狩猎技巧的课程。

湖南环境生物职业技术学院。

云南林业职业技术学院。

山东畜牧兽医职业学院。

建议在考虑这些学校时，详细了解每个学校的专业设置、教学资源和就业情况，以确保选择最适合自己的学校和专业。