在山东，有几所大学的护理专业享有较高的声誉，以下是一些在护理专业方面表现较好的学校：

山东大学护理与康复学院：

创始于1914年，是中国最早开设高等护理教育的院校之一。拥有完善的护理教育体系，包括学士、硕士、博士和博士后层次。

烟台理工学院：

在山东护理学专业排名中位居首位。

临沂大学：

在山东护理学专业排名中位列第二。

青岛恒星科技学院：

在山东护理学专业排名中位列第三。

聊城大学：

在护理专业方面表现较好。

济宁医学院：

同样是山东省首批设立的本科护理专业院校之一，护理人才培养、科学研究和社会服务的重要基地。

潍坊医学院护理学院：

山东省首批设立的本科护理专业院校之一，现已发展成为山东省乃至全国护理人才培养、科学研究和社会服务的重要基地。

齐鲁医药学院护理学院：

前身为山东万杰医学院，是山东省应用型本科高校建设立项支持单位。

山东协和学院：

山东协和学院（Shandong Xiehe University）位于中国山东省济南市，是国家教育部批准的普通本科高校，为山东财政支持的本科“特色名校”建设单位。

泰山护理职业学院、 临沂卫生学校、 潍坊护理职业学院、 济南护理职业学院、 山东省青岛卫生学校、 山东力明科技职业学院等也是山东地区较为知名的护理专业院校。

这些学校在护理专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。