上海外国语大学（上外）的 英语相关专业被认为是就业前景最好的专业。英语专业不仅是上外的王牌专业，而且受到市场的广泛欢迎，也是国家级重点专业和特色专业。毕业生在各类企事业单位、教育机构以及政府部门都有广泛的就业渠道，并且随着全球化的发展，英语专业的需求越来越大。

除了英语专业，上外的小语种专业（如法语、德语、西班牙语、日语、葡萄牙语等）也非常突出，这些专业因稀缺性和区域研究能力，在就业市场上备受追捧。此外，复合型专业如国际经济与贸易（国贸）、会计学等，由于与社会需求大且上外学生英语能力强，因此就业情况也非常好。

上外的其他专业如翻译专业（包括笔译和口译方向）、国际关系专业、新闻传播专业等也都有良好的就业前景。

综上所述，对于希望在上外学习并寻求良好就业前景的学生来说，英语相关专业、小语种专业以及复合型专业都是非常好的选择。建议根据个人兴趣和职业规划来选择最适合自己的专业。