根据2025年QS世界大学排名，生化专业日本大学的排名如下：

东京大学

世界排名：第32位

特色：生物化学专业研究涵盖蛋白质研究、基因工程、生物物理化学、细胞信号传导等领域。

京都大学

世界排名：第50位

特色：生物化学专业享有盛誉，研究涉及广泛领域。

大阪大学

世界排名：第86位

特色：生物化学专业在日本及国际上得到广泛认可。

东京工业大学

世界排名：第84位

特色：在工程、计算机科学和材料科学领域具有极高的国际声誉。

东北大学

世界排名：第107位

特色：生物化学专业在日本的排名上也有很高的成就。

名古屋大学

世界排名：第152位

特色：生物化学专业在日本高等教育中具有广泛和卓越的声誉。

北海道大学

世界排名：第28位

特色：生物化学专业在日本的排名上也有很高的成就。

九州大学

世界排名：第11位

特色：生物化学专业在日本及国际上得到广泛认可。

这些排名显示了日本大学在生化专业领域的领先地位，尤其是东京大学和京都大学，它们在世界排名中位列前茅，显示出其在该领域的卓越研究和教学能力。建议选择这些大学进行进一步的考察和学习。