上海大学专科开设的专业包括但不限于以下几类：

旅游管理

艺术设计

数控技术

广告设计与制作

汽车技术服务与营销

国际商务

应用英语

会计

汽车电子技术

交通运营管理

物流管理

机电一体化技术

汽车运用技术

机械设计制造及其自动化

计算机科学与技术

信息管理与信息系统

国际经济与贸易

数字媒体艺术

金融学

财务管理

国际贸易实务

国际金融

审计学

市场营销

人力资源管理

会展经济与管理

酒店管理

测控技术与仪器

电子信息工程技术

汉语言文学

31. 广告学

32. 传播学

33. 学前教育

34. 小学教育

35. 特殊教育

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以上海大学官方最新发布的招生信息为准。