河北高考统考的科目包括 语文、数学、外语以及选择性考试科目。具体来说：

统一高考科目

语文、数学、外语，每门满分150分，共计450分，不分文理科，成绩当年有效。

选择性考试科目

首选科目：从物理和历史两门中选择1门。

再选科目：从思想政治、地理、化学、生物四门中选择2门。

选择性考试科目的成绩将按照等级赋分后计入考生总成绩。

建议考生在备考时，充分了解并准备这些科目，特别是选择性考试科目，因为它们将直接影响考生的总成绩和录取机会。