惠州师范大学提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 物理学

2. 数学与应用数学

3. 化学

4. 生物科学

5. 地理科学

6. 英语

7. 学前教育

8. 历史学

9. 汉语言文学

10. 思想政治教育

11. 美术学

12. 音乐学

13. 体育教育

建议您根据自己的兴趣和职业规划，详细了解每个专业的课程设置、教学特色以及就业前景，以便做出最适合自己的选择。