以下是根据当前信息整理的各科老师专业选择建议：

幼师

专业选择：教育学类中的学前教育专业。

选科：不限选科，选文选理均可。

小学老师

专业选择：

学科教育类专业（如语文、数学、英语等）。

教育学类中的小学教育专业。

选科：

学科教育类专业：不限制选科，物化生、物化证、历政生、历政地、文理均可。

小学教育类专业：不限制选科。

语文老师

专业选择：汉语言文学或汉语言教育。

选科：不限制选科，物化生、物化证、历政生、历政地、文理均可。

数学老师

专业选择：数学与应用数学。

选科：必须选物理和化学。

英语老师

专业选择：英语或商务英语。

选科：不限制选科，文理均可。

物理老师

专业选择：物理学或应用物理学。

选科：必须选物理和化学。

化学老师

专业选择：化学或应用化学。

选科：必须选物理和化学。

生物老师

专业选择：生物科学。

选科：不限制选科，物化生、物化证、历政生、历政地、文理均可。

思想政治老师

专业选择：思想政治教育。

选科：不限制选科，物化生、物化证、历政生、历政地、文理均可。

地理老师

专业选择：地理科学。

选科：不限制选科，物化生、物化证、历政生、历政地、文理均可。

建议

兴趣与职业规划：选择专业时，应结合个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。

选科组合：考虑学科间的关联性和专业覆盖率，选择有利于未来职业发展的选科组合。

教师资格证：无论选择哪个学科，都需要考取相应的教师资格证，以确保能够从事教育工作。

希望这些建议能帮助你做出明智的专业选择。