华东交通大学在多个学科和专业领域都有显著的优势。以下是一些被广泛认为较好的专业：

控制科学与工程 和 交通运输工程：

这两个学科在最新的教育部评级中都获得了B-级评分，位列全国的前30%~40%。

土木工程：

该专业是国家级特色专业，也是国家级一流本科专业建设点，通过工程教育认证，入选江西省“卓越计划”。

电气工程及其自动化：

该专业也是国家级特色专业，国家级一流本科专业建设点，通过工程教育认证，毕业出来可以在电气工程领域从事设计、施工、运营维护等工作。

自动化：

该专业适应社会需求，就业前景和发展空间较好，学习难度较大，但掌握自动化领域的工程技术和理论后，可从事运动控制、工业过程控制、自动化智能仪表等领域工作。

信息与通信工程：

该专业在教育部评级中获得了C级评分，也属于学校的优秀学科及专业之一。

建筑电气与智能化、 车辆工程、 会计学、 人力资源管理、 物流管理、 计算机科学与技术、 工程管理、 信息与计算科学：

这些专业都是国家级一流本科专业建设点，通过工程教育认证，并在全国第四轮学科评估中表现优异。

铁道工程：

该专业在2024年中国大学专业分档排名中评为A++，是全国同类专业中的顶尖专业。

给排水科学与工程：

该专业也是国家级一流本科专业建设点，通过工程教育认证，主要培养给水工程、排水工程等方面的高级工程技术人才。

综上所述，华东交通大学的土木工程、电气工程及其自动化、自动化、信息与通信工程、建筑电气与智能化、车辆工程、会计学、人力资源管理、物流管理、计算机科学与技术、工程管理、信息与计算科学等专业都是比较好的专业，具有较强的学科实力和良好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。