在贵阳的职业高中中，以下专业被认为是较好的选择，并且具有较好的就业前景：

护理：

贵州贵阳临床公办职中的护理专业实力强，培养了大量优秀的医疗人才。

临床医学：

同样在贵州贵阳临床公办职中，临床医学专业备受推崇。

药学：

该专业在贵州贵阳临床公办职中也享有很高的声誉。

医学检验技术：

医学检验技术专业在贵州贵阳临床公办职中排名靠前。

康复技术：

康复技术专业在贵州贵阳临床公办职中同样受到认可。

计算机平面设计：

贵阳科技职业学校中，计算机平面设计专业就业前景好。

城市轨道交通：

贵阳科技职业学校中，城市轨道交通专业也是一个热门选择。

移动通信技术：

贵州贵阳通讯中职学校中，移动通信技术专业以实用技能和就业前景著称。

电子信息工程技术：

电子信息工程技术专业在贵州贵阳通讯中职学校中培养高技能电子工程师。

机械制造与自动化：

在贵州贵阳，机械制造与自动化专业被认为是最好的专业之一，并且深受学生及企业青睐。

大数据技术与应用：

该专业也是贵阳的热门专业之一。

新能源汽车技术与应用：

同样是贵阳的热门专业。

建筑工程技术：

贵阳职业技术学院的王牌专业，属于全国职业院校交通运输类示范专业点。

铁道机车：

同样是贵阳职业技术学院的王牌专业，全国职业院校交通运输类示范专业点。

机电一体化技术：

该专业在贵阳职业技术学院中属于重点发展的专业，就业前景好。

计算机网络技术：

计算机网络技术专业在贵阳的多所中职学校中都很受欢迎，紧跟互联网发展步伐。

通信工程：

涵盖广泛，市场需求大。

物联网应用技术：

新兴领域，发展潜力巨大。

幼儿教育：

主要课程包括学前教育学、心理学等，就业方向为幼儿园等教育机构。

航空服务：

主要课程有客舱服务、旅客服务等，就业方向为机场或高铁的服务岗位。

汽车检测与维修：

培养目标为掌握相关技术，能在车辆制造厂、维修企业等从事工作。

这些专业在贵阳的职业高中中都有较好的口碑和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。