为高考生挑选礼物时，可以考虑以下几种既有纪念意义又能表达心意的物品：

手表：

手表是一个既实用又能提醒学生珍惜时间的礼物。尽管现在学生普遍使用手机，但手表的独特性在于它能够提醒学生专注于学习，避免被手机分散注意力。

钢笔墨水礼盒：

钢笔作为传统书写工具，其精美的外观和书写的质感使其成为具有纪念意义的礼物。送上一套钢笔墨水礼盒，不仅实用，还能寓意书写人生新篇章。

精美相册或相框：

将高中时期的照片整理成册，放入精美的相框中，是对高考这一重要时刻的永久纪念。这样的礼物能够唤起美好的回忆，同时激励学生继续努力。

营养品：

高考期间，考生需要保持良好的身体状态。送一些富含维生素和营养的坚果、水果干或保健品，不仅实用，还能表达关心和祝福。

定制文具：

定制一款具有个性的文具，如印有励志语句的笔记本、书签或笔筒，既实用又能给考生带来心理上的鼓励和支持。

学习用品：

如精美的笔记本、文具套装或学习用具，这些物品不仅实用，还能提升学习氛围和兴趣。

健康食品和保健品：

如坚果、水果干、维生素等，帮助考生在紧张的备考期间保持身体健康。

减压物品：

如香薰蜡烛、解压玩具等，帮助考生在压力大的时候放松身心，提高复习效率。

寓意吉祥的物品：

如定胜糕礼盒、幸运小锦鲤纯银项链等，这些物品寓意吉祥，能给考生带来好运和鼓励。

手工DIY挂件：

如毛线编织的小柿子和小花生等，寓意好事发生，能给考生带来温暖和祝福。

综合以上建议，送礼物时可以根据考生的兴趣和需求，选择既有纪念意义又能表达心意的物品。这样不仅能让考生感受到关怀和鼓励，还能在高考这一重要时刻留下美好的回忆。