摄影摄像培训专业的学习内容相当广泛，涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面。以下是该专业的核心课程概览：

基础理论知识

摄影基础：掌握光圈、快门速度、ISO等摄影参数，理解它们如何影响照片的效果。

摄像技术：学习摄像机操作、镜头选择、构图和拍摄角度等关键技术。

影视摄影技术：了解从前期策划到后期制作的完整流程。

影视镜头设计：研究不同镜头在影视中的应用和效果。

影视照明设计：学习利用光线和照明来表达情感和氛围。

数字媒体技术

数字电影摄影技术：熟悉数字摄影机的工作原理和拍摄技巧。

非线性编辑：掌握视频编辑软件，如Premiere，进行剪辑和特效制作。

视频编辑技术：除了Premiere，还可能学习其他视频编辑软件。

影视合成：学习使用AE等软件进行特效制作和合成。

导演与创作

导演思维训练：培养创意思维和叙事能力。

数字短片创作：学习剧本写作、拍摄和剪辑的完整流程。

纪录片创作：掌握纪录片的拍摄和制作方法。

音频与场景设计

音效制作基础：学习声音录制和处理技术。

影视声音艺术：了解声音在影视作品中的作用和创作方法。

场景设计：学习如何设计和搭建拍摄场景。

灯光及布景搭建：掌握灯光设置和布景搭建的技巧。

实践与应用

人像摄影、 广告摄影、 纪实摄影：学习特定领域的摄影技巧。

新闻摄影：培养捕捉真实瞬间的能力和社会洞察力。

商业摄影：学习为商业项目拍摄高质量照片的技巧。

影视广告创意与制作：学习广告创意和制作流程。

后期制作与设备操作

后期剪辑：掌握视频剪辑技巧，包括剪辑软件的使用。

数码照片处理：学习使用Photoshop等软件进行图像编辑。

摄像设备操作：熟悉各种摄影摄像设备的使用和维护。

综合能力培养

创新创业能力：培养新知识、新技能的学习能力和创新思维。

信息素养：具备使用现代摄影技术设备的能力和信息处理能力。

职业道德和人文素养：培养良好的职业道德和人文素养。

就业方向

毕业生可以在电视台、影视制作公司、网络媒体、广告公司、婚庆公司、摄影制作机构、企事业单位以及文化机构等多种领域找到工作。

综上所述，摄影摄像培训专业旨在培养学生掌握摄影摄像的基本知识和技能，并具备从事相关工作的综合素质。通过学习，学生将能够独立完成从摄影到摄像，从前期策划到后期制作的全过程，并能够在各种实际工作中应用所学知识。