有管制专业的大学包括以下几所：

山东大学：

简称“山大”，位于山东省济南市，是一所教育部直属重点综合性大学，国家“双一流”、“985工程”、“211工程”高校。其中，“控制科学与工程”在教育部第五轮学科评估中获评A类学科，全国第十一位。

山东警官学院：

属于山东司法警官职业学院的一部分，专注于培养警官人才。

山东政法学院：

提供监狱管理专业教育。

中国民航大学：

中国民用航空局直属的高等学府，专门培养民航高级工程技术和管理人才，其空中交通管理学院设有空管专业。

中国民用航空飞行学院：

简称“中飞院”，位于四川省广汉市，是中国民用航空局与四川省共建高校，也是全球规模最大的飞行培训机构，提供空中交通管制专业。

南京航空航天大学：

南京航空航天大学是一所具有航空航天特色的理工类院校，拥有完善的空中交通管制专业课程体系和实践设施。

北京航空航天大学：

北京航空航天大学是全国重点建设的航空航天高等学府之一，也提供空中交通管制专业。

大连海事大学：

大连海事大学是以航运为特色的多学科综合发展的交通运输部直属理工类院校，其航海学院设有空中交通管制专业。

沈阳航空航天大学：

沈阳航空航天大学是能够成为签派员的航空类院校之一。

南昌航空大学：

培养从事航空管制相关工作的人才，包括航空交通管制和航空安全监控。

郑州航空工业管理学院：

与民航局共建高校，航空航天类、交通运输等专业为学生进入民航空管局提供机会。

这些大学在管制专业方面都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。