选择哪个专业最好考，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些被认为比较好考的教师专业：

汉语言文学：

汉语言文学专业是教师报考的热门选择，不仅因为其就业前景广阔，还因为该专业的毕业生可以从事教育事业，也可以在企业事业单位从事行政工作。此外，随着我国对传统文化的重视，汉语言文学专业也越来越受欢迎。

数学与应用数学：

数学作为基础学科，在教育领域受到高度重视，社会对于数学人才的需求也是多方面、多层次的。数学与应用数学专业的毕业生不仅适合做数学老师，还可以在其他领域如保险精算、编程等方面发展。

英语：

英语专业几乎在各大学校均有开设，应用领域广泛，不仅适合做英语老师，还可以从事翻译、外企、政府机关等工作。英语专业也是考研的热门选择之一。

物理学：

物理学专业虽然学习难度较大，但对物理感兴趣的人考编制更容易。随着科技的发展，物理学的应用领域也在不断扩大，物理老师的需求量也在增加。

教育学：

教育学专业的课程主要包括教育理论、教育实践、教育管理等，这些课程能够帮助教师更好地掌握教育理论知识，提高教学水平和教育质量。教育学考研比较好考的专业主要可以分为三类：教育学原理、教育史和比较教育学，以及针对特定教育领域或受教育群体进行研究的二级学科和课程与教学论。

小学教育：

小学教育专业有很好就业前景，国家对于小学教育极为重视，很多新校区不断建立，这也加大了对小学老师的招生力度。小学教育专业的人才有了更多就业机会。

学前教育：

该专业在教师队伍中应用广泛，对教师素质和能力要求较高，且人才需求量大。虽然幼儿园老师大部分是备案制，但其性质和待遇基本相当。

体育：

随着国家教育改革，提倡全面发展，增加中考体育成绩，体育老师的招聘量也在逐年上升。选择体育专业，尤其是有省级或国家级体育赛事奖状的学生，就业前景较好。

音乐、美术：

这些学科的招聘量也比较大，但竞争较为激烈。尤其是美术专业，虽然招聘量不算特别少，但竞争非常激烈。

特殊教育：

特殊教育专业虽然报考人数少，但对口就业率高，属于热门就业专业。国家对残疾人群体的关爱程度提升，特殊教育的教师待遇较好。

计算机、医学：

计算机专业涉及多个领域，人才需求量大，适合报考信息技术教师编制。医学专业国家有优惠政策，适合报考基层急需的医生岗位。

选择哪个专业最好考，还需考虑个人兴趣、专业背景以及所在地区的具体需求。建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。