华侨大学的专业设置非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。以下是一些具体的专业列表：

文学类

汉语言文学

英语

日语

翻译

音乐表演

音乐学（师范类）

舞蹈表演

舞蹈学（师范类）

播音与主持艺术（航空播音方向）

法学类

法学

法学（涉外法律方向）

社会学

经济学类

经济学

国际经济与贸易

金融学

管理学类

市场营销

财务管理

人力资源管理

工商管理

工学类

机械工程

土木工程

材料科学与工程

计算机科学与技术

软件工程

化学工程与工艺

环境工程

理学类

数学与应用数学

应用物理学

光电子技术科学

医学与健康科学

临床医学

药学

营养学

公共卫生

康复治疗

艺术学类

广告学

酒店管理

汉语国际教育

其他

车辆工程

资源环境与城乡规划管理

高分子材料与工程

光电子技术科学

信息工程

请注意，专业设置可能会随时间和学校政策有所变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。建议直接访问华侨大学官方网站或联系学校招生办公室获取最新和最准确的专业信息。