在重庆，德语培训专业的排名情况如下：

西南政法大学：

德语专业排名B。

重庆移通学院：

德语专业排名未提供具体等级。

西南大学：

德语专业排名B。

四川外国语大学：

德语专业排名B+。

重庆外语外事学院：

德语专业排名未提供具体等级。

重庆大学：

德语专业排名未提供具体等级。

此外，还有一些推荐的德语培训机构，如肯杉教育、册梯教育、新东方前途出国、槿言国际小语种和新航道学校等。

建议您在选择德语培训机构时，综合考虑机构的教学质量、师资力量、课程设置以及学员反馈等因素，以确保选择到最适合自己的培训机构。