江西职业高中（职高）高考的科目包括以下几门：

语文：

150分。

数学：

150分。

英语：

150分。

政治 （或思想政治）：

100分。

历史：

100分。

地理：

100分。

物理：

100分。

化学：

100分。

生物：

100分。

思想政治理论与实践：

100分。

此外，江西职业高中高考的总分为550分，其中语文、数学和英语各150分，专业课100分。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考，并提前进行充分的复习和准备，以取得理想的成绩。