以下是一些推荐的西点专业大学：

北京烹饪学院：

国内著名的餐饮类高等职业学校，提供系统专业的西点技术培训。

北京饭店管理学院：

中国著名的饭店管理学院之一，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。

上海外国语大学：

烹饪艺术与西点烘焙专业备受好评，提供现代化的教学设施和实训基地。

四川旅游学院：

西南地区培养西点师的重要学府，西点专业教学水平行业领先。

上海理工大学：

在西点烘焙领域拥有丰富的教育资源和经验。

北京工商大学：

在西点烘焙领域拥有丰富的教育资源和经验。

上海东华大学：

在西点烘焙领域拥有丰富的教育资源和经验。

康涅狄格州立大学：

食品科技学院烘焙课程注重实践，提供一流教育资源。

纽约州立立法部门科技学院：

烘焙专业提供先进的中央烘焙工坊，强调实践和创新。

东北大学：

烘焙专业是该校的特色专业之一，提供全面的理论和实践知识。

肯德基集团麦当劳大学：

全球最著名的快餐品牌之一，其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。

陕西新东方西点烘焙学校：

西北地区办学规模较大的烘焙学校，拥有优秀的教师团队和先进的教学设备。

广州烘焙技术学校：

位于中国南方烘焙业的中心地带，拥有丰富的烘焙资源和专业的师资力量。

新东方烹饪学校：

中国知名的烹饪教育机构，专注于西点教育，提供传统与创新相结合的教学理念。

蓝带国际学院：

位于巴黎，是国际上著名的厨艺及款待业管理学校，提供从厨艺证书到学士、硕士学位课程。

欧米奇西点学校：

隶属于新华教育集团，致力于将纯正的西点艺术引入中国，培养专业西点、西餐人才。

刘清烘焙培训学校：

专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术，师资力量雄厚。

王森西点西餐学校：

提供蛋糕烘焙培训、西餐培训班等，汇聚了多位世界名厨和西点培训师。

这些学校都提供了专业的西点培训课程，并且拥有良好的教学资源和实践机会。建议根据个人地理位置、兴趣爱好和职业规划选择合适的学校进行学习。