部队油机专业主要学习以下内容：

油机设备的原理和操作方法

需要掌握油机设备的基本工作原理和操作流程，以便在实际工作中能够高效、安全地操作和维护设备。

油料的性质和使用规范

了解油料的特性，包括其燃烧性能、储存要求和使用规范，确保在操作过程中能够正确、安全地使用油料。

机械维修和故障诊断能力

具备一定的机械维修技能，能够对油机设备进行常规检查、维护和故障诊断，确保设备的正常运行。

车载柴油发电机的维护

专门学习车载柴油发电机的维护方法，包括日常检查、保养和故障排除，确保在野外作战或行动中能够提供稳定的电力供应。

纪律性和团队合作精神

军旅生活可以锻炼人的意志力和身体素质，培养严谨的组织纪律和高效的工作方法，这些素质在油机专业中同样重要。

安全操作规范

学习油机设备的安全操作规范，确保在操作过程中能够预防事故的发生，保障人员和设备的安全。

故障诊断与排除

掌握油机设备常见故障的诊断和排除方法，能够迅速定位问题并进行修复，减少设备停机时间。

维护计划与记录

学习制定油机设备的维护计划，并记录维护过程和结果，以便进行设备管理和保养。

这些内容不仅涵盖了油机设备的基本操作和维护，还包括了专业技能的提升和职业发展的相关知识，为学员在部队中的长期发展打下坚实的基础。