对于想要从事存货管理的人来说，以下几个专业是比较适合并且有助于就业的选择：

物流管理专业

物流管理专业专注于物流系统的设计、管理和优化，其中包括仓库管理和库存控制。主要课程可能包括物流学概论、供应链管理、仓储管理、运输管理、库存控制等。这个专业不仅学习仓库管理的理论知识，还涉及实际操作和系统管理，让你具备全面的仓库管理能力。

供应链管理专业

供应链管理专业关注整个供应链的协调和优化，包括采购、生产、仓储、配送等环节。该专业的主要课程包括供应链管理概论、库存管理、采购管理、生产计划与控制、分销与零售管理等。学习供应链管理可以帮助你从整体上理解和优化仓库管理，并且对采购、生产等环节也有兴趣。

工业工程专业

工业工程专业关注生产和服务系统的优化，包括仓库规划与布局、仓储作业成本管理等。该专业的主要课程包括工程制图、运筹学、系统工程、质量控制等，实践课程如工厂实习、物流系统设计与优化等。工业工程专业侧重于提高系统和流程的效率，适合对仓库的设施规划和作业流程进行优化。

信息管理与信息系统专业

信息管理与信息系统专业注重信息技术在仓库管理中的应用，核心课程包括信息系统设计、数据库管理、企业资源计划（ERP）等，实践课程如信息系统开发、数据分析等。这个专业可以帮助你提升信息技术在仓库管理中的应用能力。

建议

如果你对仓库管理的各个方面都有深入兴趣，并且希望在未来从事全面的物流管理工作，物流管理专业是最直接的选择。

如果你希望从供应链的整体角度优化仓库管理，并且对采购、生产等环节也有兴趣，供应链管理专业是一个很好的选择。

如果你对生产和服务系统的优化感兴趣，并且希望掌握仓库规划与布局、仓储作业成本管理等技能，工业工程专业是一个理想的选择。

如果你希望提升信息技术在仓库管理中的应用能力，信息管理与信息系统专业将是一个非常有价值的方向。

根据以上分析，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。