高三参军与大一参军的主要区别体现在以下几个方面：

士兵身份和待遇

高三参军：作为普通公民参军，待遇相对较低，按学历来说，高中学历在部队几乎是最低的了，且不能享受大学生士兵的待遇。

大一参军：作为大学生士兵，享有更多的优惠政策和待遇，包括学费减免、优先提干、晋升机会等。

教育优惠政策

高三参军：如果退伍后想继续上大学，需要重新参加高考，且没有学费减免等优惠政策。

大一参军：可以保留学籍，退役后继续完成学业，享受学费减免、奖学金等优惠政策。

职业发展

高三参军：在部队中发展机会较少，退伍后若想继续深造，需要重新参加高考。

大一参军：由于有大学生士兵的身份，在部队中晋升机会更多，且退伍后考研、就业等方面也具有优势。

转士官

高三参军：若没有考取士官学校，基本不能转士官，只能退伍。

大一参军：无论是大专还是本科毕业生，都有较高的机会转士官，且服役三年后即可套改中士。

综上所述，高三参军与大一参军相比，待遇、教育优惠政策和职业发展等方面都有明显的差距。建议有意参军的同学在大一时进行选择，以便享受更多的优惠政策和更好的发展前景。