陕西的高考公办学校包括以下几所：

西安交通大学

西北工业大学

西北大学

西安电子科技大学

长安大学

西北农林科技大学

陕西师范大学

西安理工大学

西安工业大学

西安建筑科技大学

西安科技大学

西安石油大学

陕西科技大学

西安工程大学

宝鸡文理学院

咸阳师范学院

渭南师范学院

西安文理学院

西安航空学院

安康学院

商洛学院

陕西学前师范学院

西安体育学院

陕西理工大学

延安大学

榆林学院

西安邮电大学

此外，还有其他一些高职院校，例如：

陕西工业职业技术学院

西安国防工业职业技术学院

咸阳职业技术学院

陕西铁路工程职业技术学院

杨凌职业技术学院

陕西警察学院

西安电力高等专科学校

这些学校提供了不同层次的教育，既有本科也有专科，可以满足不同学生的需求。建议根据最新的教育政策和学校招生简章，选择最适合自己的学校和专业。