研究动物可以学以下专业：

动物医学

专业简介：动物医学专业主要研究动物疾病的预防、诊断、治疗和康复。涉及食品动物、农场动物、实验动物、伴侣动物、野生动物和外来动物等。

核心课程：动物解剖学、动物组织与胚胎学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医病理解剖学、兽医药理学、兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、中兽医学、动医轮转轮训综合大实践等。

就业前景：毕业生可以从事进出口岸动物检验检疫、畜牧兽医行政管理、教学科研、野生动物保护等方面的管理、教育和研究等工作。

动物科学

专业简介：动物科学主要研究动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养等方面的基本知识和技能，进行动物的生产与管理、饲料的研发与生产、基因工程的研究等。

主要课程：动物生物化学、动物生理学、动物解剖与组织胚胎学、生物统计学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、分子生物学、细胞生物学等。

就业前景：适合对畜牧业、动物营养和饲料科学感兴趣的学生，毕业后可以在畜牧类企业、科研单位或政府、事业类单位从事相关工作。

动物行为学

专业简介：动物行为学主要学习生物学、生态学、解剖学等内容，通过生物学和生理学来研究动物的行为。这个专业一般是硕士研究生的课程。

就业前景：适合对动物行为、思维和感知等方面感兴趣的学生，研究生阶段可以从事相关的研究工作。

生物学

专业简介：生物学研究生物体的结构、功能、生长、起源、进化和分布的科学，涵盖了动物学的内容。

就业前景：适合对动物的行为、生态环境、分类等问题感兴趣的学生，就业方向多样，许多是与动物有关的领域。

野生动物保护与管理

专业简介：这个专业主要涉及野生动物生态学、动物资源保护、动物管理等领域的理论和实践。

就业前景：适合对野生动物保护、管理、研究等方面感兴趣的学生。

动植物检疫

专业简介：动植物检疫主要研究动植物及其产品的检疫方法和技术，涉及动植物的疫病防控、检疫和安全。

就业前景：适合对动植物防疫和检疫感兴趣的学生，毕业生可以从事相关的工作。

兽医公共卫生

专业简介：兽医公共卫生研究动物疾病对人类健康的影响和防控。

就业前景：适合对动物疾病防治和公共卫生感兴趣的学生，毕业生可以从事相关工作。

动物药学

专业简介：动物药学专业研究动物药物和生物制品的生产和应用。

就业前景：适合对动物药物研发和药物管理感兴趣的学生，毕业生可以在药品生产、检验、销售、研究开发等制药企业、保健公司、药检局、防疫站、现代养殖场、科研院所、行政管理部门等从事相关工作。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入研究。动物医学和动物科学是最直接与动物相关的专业，适合希望从事宠物医疗、畜牧业管理或相关领域工作的学生。如果你对动物的行为、生态环境或分类等问题感兴趣，生物学和动物行为学也是很好的选择。此外，野生动物保护与管理、动植物检疫和兽医公共卫生等专业则适合希望从事野生动物保护、食品安全和公共卫生管理工作的学生。