软件专业专升本可以选择的专业和院校较多，以下是一些建议：

软件工程：

专注于计算机软件的构造、设计、开发方法、测试和维护。

计算机科学与技术：

包含计算机系统结构、软件与理论、应用技术等领域。

信息安全：

研究保护计算机系统和网络免受未经授权的访问和攻击。

网络工程：

关注计算机网络的设计、实施和维护。

电子信息工程：

涉及电子设备和系统的设计、开发和应用。

通信工程：

研究信息的传输、交换和处理。

物联网工程：

结合计算机科学、通信和互联网技术，开发物联网设备和系统。

信息管理与信息系统：

涉及信息系统的设计、实施和管理。

数据科学与大数据技术：

研究大数据的收集、处理和应用。

电子商务：

涉及电子商务系统的设计、实施和管理。

在选择专业时，可以考虑以下因素：

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于学习动力和职业发展。

职业规划：考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业。

学校选择：根据所在地区和考试政策，选择合适的学校。例如，杭州电子科技大学、南京信息工程大学、广东技术师范大学等都是不错的选择。

建议咨询目标院校的招生办，了解具体的报名流程和录取要求，以便做出更合适的选择。