黄河文化概览涉及的专业主要是 黄河学。黄河学是一门综合性的学科，涵盖了黄河的自然、工程、社会和人文等多个方面。具体包括以下二级学科：

1. 黄河学理论

2. 黄河自然科学学

3. 黄河人文科学学

4. 黄河社会科学学

5. 黄河工程学

6. 黄河综合学

这些学科的研究对象是时空演进中的黄河及其流域和影响区。黄河学的内涵包括广义和狭义两种解释：

广义的黄河学包括从自然到社会、人文等方面的研究。

狭义的黄河学主要指与黄河变迁、水利、文化相关的内容。

因此，学习黄河文化概览可以涉及上述学科中的多个方面，具体专业选择可以根据个人兴趣和研究方向来决定。