西安有多所知名的厨师技校，以下是一些推荐的学校：

西安新东方烹饪学校

特点：规模大、实力强，拥有全国多地分校，一流的师资团队，课程丰富多样，包括中餐、西餐、西点等。

西安新纪元烹饪技工学校

特点：西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府，占地300余亩，采用半军事化管理模式，专业设置全面。

西安商贸旅游技师学院

特点：酒店管理、烹饪等专业为名牌示范专业，拥有现代化教学设施和一流专业实训室。

西安市劳动技术学校

特点：提供专业的烹饪技术培训，具备一定的教学资源和设施。

西安桃李旅游烹饪专修学院

特点：提供中餐烹调、西餐烹调、中式面点和西式烘焙等专业，秉承“以人为本”的教育理念。

西安美味学院

特点：地理位置优越，交通便利，专注于烹饪技能实践教学，培养高素质烹饪创新人才。

西安烹饪艺术学校

特点：拥有现代化的教学设施和实训基地，注重实践能力训练，学生毕业后就业率高。

西安中德烹饪技术学校

特点：提供专业的烹饪技术培训，注重实践和创新。

西安厨艺学院

特点：专注于烹饪技能的提升，提供多种烹饪课程。

西安铁道职业学校

特点：提供酒店管理、烹饪等专业，具备一定的教学资源和设施。

这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、专业需求和职业规划选择合适的学校。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解其教学环境和设施，以便做出更明智的选择。