截至2023年1月，香港大学下设10个专业学院，提供66个本科专业，112个硕士学科以及6个博士学科。专业涵盖建筑、文学、经济、商业、牙科、教育、工程、法律、医学、理学、社会科学等众多领域。具体学院及专业设置如下：

建筑学院：

建筑学、房地产开发与建设、城市设计、园林建筑、文物保护等。

文学院：

文学士、教育学士、法学士、文理学士等。

港大经管学院：

会计、金融、管理、市场营销、经济学、国际商务、信息管理、统计学、组织行为学等。

牙医学院：

牙医学士和深造课程。

教育学院：

教育学、语言学、心理学、特殊教育、教育技术、教育管理等。

工程学院：

土木工程、电子工程、计算机科学、机械工程、环境工程、土木工程、航空航天工程、生物医学工程等。

法学院：

法学士、法学硕士等。

医学院：

医学、护理学、药学、公共卫生、营养学、康复治疗等。

理学院：

生物学、化学、地理学、数学、物理学、天文学等。

社会科学学院：

社会工作、政治学、社会学、心理学等。

此外，香港大学还有研究学院、专业进修学院、数码港学院等数十个独立机构。

建议：

商科：金融、会计、管理等。

法律：法学。

医学：临床医学、牙医学、生物医学等。

工程：土木工程、电子工程、计算机科学等。

人文社科：文学、语言学、心理学等。

这些专业设置为学生提供了广泛的选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。