汕头大学在近年来不断扩展其专业设置，以适应社会和经济发展的需求。以下是汕头大学一些新增的专业：

国际新闻与传播：

主要在广东、江苏、浙江等多个省份招生。

生物医学科学：

主要在广东、河南、湖南和四川招生。

眼视光医学：

主要在广东、河南、湖南和四川招生。

精神医学：

主要在广东、河南、湖南和四川招生。

智能制造工程：

自2018年开始招生。

生物医学工程：

自2018年开始招生。

数据科学与大数据技术：

自2018年开始招生。

预防医学：

自2018年开始招生。

数字经济：

涉及经济学、理学、法学、工学、艺术学、教育学、文学、历史学、医学等门类。

微电子科学与工程：

涉及理学、工学门类。

思想政治教育：

涉及法学门类。

生物科学：

涉及理学门类。

人工智能：

涉及理学、工学门类。

智能建造：

涉及工学门类。

医学检验技术：

涉及医学门类。

助产学：

涉及医学门类。

戏剧影视文学：

涉及艺术学门类。

体育教育：

涉及教育学门类。

建议关注汕头大学官方渠道以获取最新的招生专业信息，因为专业设置可能会随时间变化。