鲁东大学是一所以其综合性、多学科协调发展的普通本科院校。以下是一些鲁东大学较好的专业：

生物科学：

该专业在多个排名中均被认为是鲁东大学最好的专业之一，涵盖了生物学的基础研究和应用研究。

汉语言：

包括汉语言文学和汉语言两个专业，前者侧重于文学和语言学的研究，后者则侧重于语言的教学和应用。

历史学：

历史学专业在多个排名中均表现出色，侧重于历史研究和教学。

化学：

化学专业也是鲁东大学的一个强项，涵盖了无机化学、有机化学、物理化学等多个方向。

电子信息科学与技术：

该专业侧重于电子技术和信息系统的研发和应用。

旅游管理：

旅游管理专业培养旅游行业所需的管理人才，具有较强的实践性和应用性。

生物工程：

生物工程专业结合了生物学和工程学知识，培养生物技术和生物工程领域的人才。

法语：

法语专业培养法语语言和文化方面的人才，适用于外交、外贸、教育等领域。

信息管理与信息系统：

该专业培养信息管理和信息系统方面的人才，侧重于信息技术在商业和管理中的应用。

生物技术：

生物技术专业涵盖了生物技术的多个领域，包括基因工程、细胞工程等。

此外，鲁东大学还有一些其他较好的专业，如地理科学、小学教育、英语、思想政治教育、法学、体育教育、物理学、计算机科学与技术等。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。鲁东大学在多个学科领域都有较强的实力，因此可以根据自己的兴趣选择相应的专业。同时，建议查看最新的专业排名和学校公布的信息，以获取最准确的专业情况。