制药工程考研可以报考的专业包括以下几种：

药学专业：

培养具备药学学科基本理论及基本知识的人才，毕业生可以在药品生产、检验、流通、使用及研发等领域从事鉴定、设计、制剂及临床合理用药等工作。

中药学专业：

专注于中药的基本理论、知识和技能的培养，毕业生能够在中药的生产、检验、流通、使用及研发领域从事中药鉴定、设计、制剂及临床合理用药等工作。

化学工程与技术专业：

培养化学工业领域的装置设计和企业经营管理方面的高素质人才，涉及生物质能源、新能源、绿色化学品等特色优势。

药物化学专业：

作为药学的一级学科下的二级学科，培养能在科研与开发生产领域从事药物合成、药物设计和功能基因药物研究的高级专业人才。

微生物与生化药学专业：

专注于微生物与生化药物的研究，包括药物的生物合成、代谢工程等。

药理学专业：

研究药物与机体间的相互作用规律及其作用机制，包括药效动力学和药代动力学两个方面。

药剂学专业：

研究药物制剂的基本理论、处方设计、生产工艺及合理应用，涉及药物的吸收、分布、代谢及排泄关系。

药事管理专业：

涉及药品的研发、生产、质量控制、流通、使用及监管等方面的管理知识和技能。

发酵工程专业：

研究利用微生物进行发酵过程以生产有用物质的技术和工程问题。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑各专业的就业前景和考试科目等因素。