山东大学有多个专业相对容易考取，以下是一些推荐的专业：

物理学系：

尤其是凝聚态物理专业，报录比极高，达到1200.00%。

信息学院：

基础数学专业较为容易考取，报录比为500.00%。

心理健康教育专业：

相对来说难度不大，适合文科生报考。

管理学：

工商管理专业通过专业硕士进行报考，虽然报考条件较高，但相对容易考取。

金融学：

金融学在职研究生通过同等学力申硕报考，大专学力就能报名学习，完成学习后能获得课程结业证书。有学士学位且学位满三年的人员，以及硕士、博士学位的人员，在通过国家统考和山大的硕士学位论文答辩后，可以获得硕士学位证书。

管理科学与工程：

研究重点包括决策科学、系统科学、计算机科学以及统计学等方向，综合排名前列且就业前景良好。由于相对其他理工科专业更加注重数学和逻辑推理能力的运用，因此建议有相关背景或数学基础扎实的同学选择。

电气工程：

工学院重点学科之一，理论实用性强，应用广泛。考研难度适中，题目量不大，考试内容全面。

建筑历史与理论：

报录比极高，达到100.00%。

卫生毒理学：

报录比极高，达到100.00%。

政治学理论：

报录比70.00%。

口腔基础医学：

报录比66.67%。

耳鼻咽喉科学：

报录比62.50%。

这些专业相对容易考取，但考生仍需具备扎实的专业知识和良好的备考策略。建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业，并提前了解各个专业的报录情况和考试科目，制定合理的备考计划。