马嘉祺选择的专业是 中国戏曲学院表演专业，并且在全国排名中位列第六名。这一选择表明他对中国传统戏曲艺术有着浓厚的兴趣和热情，并且他在这一领域有着较高的专业水平。

中国戏曲学院是中国顶尖的戏曲教育机构之一，专注于培养戏曲表演、编剧、导演等方面的人才。马嘉祺选择这一专业，不仅能够继续发扬中国传统文化，还能在专业领域内获得深入的学习和训练。

此外，马嘉祺在艺考中的表现也非常出色，以全国第三名的成绩被中央戏剧学院录取。这进一步证明了他在中国戏曲学院表演专业中的优秀表现和潜力。

综上所述，马嘉祺选择中国戏曲学院表演专业是一个明智且富有前景的选择。他不仅在这一领域有着较高的专业水平，还能在专业领域内获得深入的学习和训练，为将来的艺术生涯打下坚实的基础。