选择旅游专业的大专院校时，可以考虑以下几所备受推崇的学校：

河南旅游职业技术学院

被普遍认为是旅游大专专业中最好的学校，办学实力雄厚，毕业生就业前景非常好。

南京旅游职业学院

位于六朝古都南京市，是江苏省唯一一所旅游类专科层次普通高等学校，前身成立于1978年，2007年更名为南京旅游职业学院。

山东旅游职业学院

前身为山东省旅游学校，隶属于山东省旅游局，是一所专科层次的公办全日制普通高等学校，专业体系完善，师资力量雄厚，硬件设施在国内同类旅游高等院校中处于领先水平。

浙江旅游职业学院

在2023年全国旅游类专业大专院校最新排名中，浙江旅游职业学院排名第一，专业类名称为旅游类。

上海旅游高等专科学校

中国最早独立设置的旅游类高等院校之一，现隶属于原国家旅游局，是全国唯一一所旅游类国家示范性高职院校。

北京第二外国语学院

以外语和旅游为特色学科，多学科门类发展，是文化和旅游部与北京市省部共建重点高校，具有很高的学术影响力。

江苏旅游职业学院

是一所省属全日制公办普通高等专科学校，坐落于中国历史文化名城扬州，学校创办于1959年，前身为扬州市饮食公司烹饪学校，先后更名为扬州市烹饪学校、扬州市商业学校、扬州市商业技工学校、江苏省扬州商业技工学校、江苏省扬州商业学校、江苏省扬州商务高等职业学校，2017年升格为江苏旅游职业学院。

这些学校各有特色和优势，建议根据个人兴趣、地理位置、就业前景等因素综合考虑，选择最适合自己的学校。