音乐专业的毕业生通常会学习以下课程：

音乐理论：

包括基本乐理、和声、复调、配器、曲式等。

音乐历史：

学习音乐的发展历程、不同音乐时期的风格和代表作品。

演奏技巧：

涵盖钢琴、声乐、器乐等演奏技巧，以及舞台表演和形体训练。

作曲技术：

学习编曲和作曲技巧，培养创作音乐的能力。

音乐教育：

针对中小学音乐教师的科目，包括声乐、器乐、音乐理论、作曲等。

现代音乐：

包括现代舞蹈、流行歌曲、电声乐器、音乐制作等。

实践性课程：

如社会实践、艺术实践及教学实践等。

此外，音乐表演专业还会学习以下课程：

声乐：

学习声乐演唱技巧和表现方法。

钢琴：

学习钢琴演奏技巧和表现方法。

基本乐理：

学习音乐的基本理论。

视唱练耳：

提高视唱和练耳能力。

舞台表演：

包括表演技巧和舞台表现力。

合唱与指挥：

学习合唱和指挥技巧。

形态与舞蹈：

学习舞蹈表演和形体训练。

曲式与作品分析：

学习音乐作品的分析方法和技巧。

这些课程旨在培养学生在音乐领域的专业知识和技能，使其能够在音乐表演、创作、教育等多个领域胜任各种工作。