植物免疫专业主要学习以下内容：

植物病虫害防治理论和技术：

包括植物病虫害的分布、发生原因、诊断和鉴定方法、化学和非化学防治技术等。

植物免疫学和植物病理学：

研究植物的免疫系统和病害的发生机理，以便更好地预防和控制植物病害。

农业微生物学：

了解农业中常见的微生物及其对植物的影响，学习如何利用微生物进行植物保护。

农药学：

学习农药的种类、作用机理、使用方法和安全管理，以确保农药的科学合理使用。

生物统计学：

通过数学和统计方法分析植物保护中的数据，为病虫害预测和防治提供科学依据。

农业生态学：

研究农业生态系统的结构和功能，探讨如何保护生态环境和促进农业可持续发展。

此外，该专业还可能涉及以下课程：

普通植物病理学

普通昆虫学

农业植物病理学

农业昆虫学

植物化学保护

这些课程共同构成了植物免疫专业的核心知识体系，旨在培养学生在植物保护领域的专业知识和技能。