华南师范大学（South China Normal University）是一所涵盖多个学科门类的综合性师范大学。其专业设置丰富，主要包括以下几大类：

教育类专业

教育学

小学教育

学前教育

特殊教育

教育技术学

汉语言文学专业

汉语言文学

理学类专业

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

工学类专业

计算机科学与技术

电子信息工程

光信息科学与技术

管理学类专业

经济学

财务管理

人力资源管理

行政管理

电子商务

法学类专业

法学

文学与历史学科

历史学

新闻学

外国语言文学类专业

英语

日语

俄语

法语（中外联合培养）

艺术类专业

美术学

环境设计

数字媒体艺术

产品设计

体育类专业

社会体育

其他专业

应用心理学

地理科学

电子商务

传播学

这些专业中，教育学、汉语言文学、数学与应用数学、物理学、化学、计算机科学与技术、经济学、法学、历史学、新闻学、英语、美术学、环境设计、数字媒体艺术、产品设计、社会体育等为国家特色专业或重点建设的专业。

建议你在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细查看各个专业的培养目标、核心课程及就业方向，以确保选择最适合自己的专业。