冶金工程专业的课程设置涵盖了基础理论到实际应用的各个方面，旨在培养学生具备扎实的专业知识和技能。以下是冶金工程专业的主要课程：

基础课程

高等数学

线性代数

概率论与数理统计

无机化学

物理化学

大学物理

大学英语

电工技术

电子技术

大学计算机基础

C语言程序设计

计算机制图

机械设计与原理

工程力学

专业核心课程

冶金概论

冶金原理

冶金传输原理

金属学

金属材料及热处理

金属材料性能

冶金与材料物理化学

钢铁冶金学

有色金属冶金学

材料分析方法

材料分析测试技术

金属电化学腐蚀与防护

金属材料成形加工

工业生态

功能材料

无机非金属材料

耐火材料

冶金研究方法

冶金质量分析

选修课程

冶金热工基础

炼铁工艺学

炼钢工艺学

重金属冶金学

轻金属冶金学

稀有金属冶金学

黑色冶金技术

有色金属冶炼技术

冶金设备与维护

冶金安全生产

冶金产品质量分析与检验

实践教学环节

金工实习

生产实习

专业实验

计算机操作实验

课程设计

毕业实习

毕业设计

这些课程不仅包括理论教学，还涵盖了大量的实践教学环节，旨在培养学生的实际操作能力和解决实际问题的能力。通过这些课程的学习，学生将能够掌握冶金工程的基本原理和工艺技能，为在钢铁冶金、有色金属冶金及冶金与材料物理化学领域从事产品开发、工艺设计、生产组织与管理、技术开发、科学研究等方面工作打下坚实的基础。