化工知识管理专业主要学习以下内容：

基础化学：

包括有机化学、无机化学、物理化学等，为化工知识管理打下化学基础。

数学与物理：

掌握高等数学、线性代数、微积分、物理学等，以支持化工过程中的计算和模拟。

化学工程与工艺：

理解化工过程原理、传热传质原理、流体力学等，学习化工过程的设计和优化。

材料科学与工程：

学习材料的性能、制备和应用，尤其是与化工相关的材料。

化工原理与设备：

掌握化工反应工程、过程设备原理，了解反应机理和设备操作。

化学工程热力学：

学习热力学原理在化学工程中的应用，如能量平衡、相平衡等。

过程控制与仪表：

了解化工过程的监测、调控和自动化控制，掌握仪器仪表的使用和维护。

环境保护与安全：

学习化工过程对环境的影响及相应的环保和安全措施。

工程经济与管理：

掌握项目经济评价、化工工程项目管理等知识。

知识管理相关课程：

学习信息管理、数据挖掘、知识工程等知识，以管理化工领域的知识资源。

此外，化工知识管理专业的学生还会通过实验课程和实习，将理论知识应用于实际操作中，培养解决实际问题的能力。毕业后，学生能够在化工企业、科研机构、政府部门等领域从事化工生产管理、工艺优化、经济分析等工作。