两江新区的大学提供多种专业，以下是一些主要大学及其专业设置：

西南政法大学 ：提供法律教育。

四川外国语大学重庆南方翻译学院：

提供语言翻译相关专业教育。

重庆航天职业技术学院：

专注于航天领域的职业教育。

重庆工业职业技术学院：

专注于工业领域的职业教育。

重庆电子科技职业大学两江校区：

提供电子科技相关的职业本科教育。

北京理工大学重庆创新中心：

未具体列出专业，但涉及创新研究。

重庆理工大学两江国际学院

电子信息工程。

计算机科学与技术。

信息与通信工程。

重庆广播电视大学两江学院

文法。

财经。

理工。

农医。

两江人工智能学院（重庆理工大学）：

智能科学与技术。

数据科学与大数据技术。

软件工程。

电子信息科学与技术。

建议根据具体兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。两江新区的高校在多个领域都有较强的教学和研究实力，特别是在法律、语言翻译、航天技术、工业技术、电子科技和人工智能等方面。