国内开设电子竞技专业的大学包括但不限于以下几所：

中国传媒大学：

国内第一所开设电子竞技专业的211高校，侧重于培养电子竞技策划和管理人才。

中国传媒大学南广学院：

国内首个单独开设电子竞技分析方向专业的学校。

上海体育学院：

在播音与主持艺术专业下开设电子竞技解说方向，培养电竞解说、赛事运营人才。

天津体育学院：

提供电子竞技相关专业，注重理论与实践相结合。

四川电影电视学院：

开设了电子竞技运动与管理专业，培养电竞运动员和赛事管理人才。

南昌工学院：

设有电竞管理、电竞运营等专业。

苏州科技大学电竞学院：

国内最早设立的电竞专业之一，主要开设电竞管理、电竞英语、电竞运营等课程。

北京邮电大学：

设有电竞管理、电竞运营、电竞教练等专业。

南京传媒学院：

依托学校在游戏设计、舞美设计等领域的传媒特长，为国际电竞产业培养专门人才。

北京电影学院：

在数字媒体艺术教育方面具有深厚的积淀和丰富的教学资源，注重培养学生在游戏艺术设计方面的创新能力和实践技能。

江南大学：

该专业注重将数字媒体技术与艺术设计相结合，在游戏的视觉设计、用户体验设计等方面有独特的教学和研究方向。

重庆大学 和 西南大学：

重庆市拥有这两所高校在内的78余所高校，推动电竞专业发展，培养电竞管理、解说、数据分析等多元化人才。

重庆科创职业学院：

开设电子竞技运动与管理专业，实施“岗课赛证”融合育人模式。

山东体育学院：

全国首家开办电子竞技运动与管理专业的本科院校，培养专业复合型人才。

南京传媒学院电竞学院：

国内首个探索电子竞技领域人才培养的二级学院。

首都体育学院：

电子竞技运动与管理专业名列全国领先，获得A+评级。

广州体育学院：

电子竞技运动与管理专业获得A+评级。

广州白云工商技师学院：

在电竞教育方面表现突出。

韩国外国语大学：

一般大学院正式开设电子竞技专业，培养全球顶级电竞专家和实务人员。

这些高校涵盖了从技术到管理、从赛事运营到媒体传播的多个方向，为电竞产业提供了多元化的人才支持。