大专学钢琴可以选择的专业主要包括以下几种：

钢琴表演专业：

这个专业侧重于钢琴演奏，通常包括钢琴、乐理、视唱练耳等课程。适合希望成为专业演奏家或艺术指导的学生。

音乐教育专业：

这个专业旨在培养具有音乐素养和教学能力的专门人才，适合从事中小学音乐教育。主要课程包括钢琴、声乐、乐理、视唱练耳、演讲等。

钢琴伴奏专业：

这个专业培养具备钢琴伴奏能力、键盘演奏能力和综合素质的艺术人才，适合音乐艺术伴奏、艺术表演、教学等工作。

艺术教育专业：

这个专业通常包括声乐、钢琴、乐理、视唱练耳等基础知识和技能，适合从事艺术教育和辅导工作。

幼师专业：

这个专业包括声乐、钢琴、乐理、视唱练耳等基础知识和技能，适合从事幼儿教育工作。

音乐学专业：

这个专业学习音乐史论、中外民族民间音乐、音乐美学等，具备一定的乐器演奏能力及作曲技术基础、文学功底。

作曲与作曲技术理论专业：

这个专业学习作曲技术及其基本理论和基础知识，掌握各种音乐体裁的作曲技巧。

录音艺术专业：

这个专业涉及音乐录音和制作，适合对音乐录音和制作感兴趣的学生。

这些专业都涵盖了钢琴演奏、音乐理论、视唱练耳等基本知识和技能，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和未来的就业方向，以便做出更合适的选择。