环境管理专业的课程涵盖了环境科学、环境监测、污染控制、清洁生产、环境规划与管理、环境经济学、环境法律法规、环境管理体系、环境影响评价、自然资源保护与管理等多个方面。具体到选修课程，可能包括林业生态工程学、水土保持学、环境大数据分析等，为学生提供更多的专业方向选择。

建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择选修课程。例如，对环境监测感兴趣的学生可以选择环境监测技术课程，对环境管理感兴趣的学生可以选择环境管理相关课程。此外，物理和化学作为环境科学专业的基础科目，对于学生打下坚实的基础和全面掌握环境科学的专业知识和技能非常重要。