音效设计跨专业学习的内容可以包括以下几个方面：

音乐理论：

学习音乐的基本元素、和声、节奏等，这是音效设计的基础。

音乐制作：

掌握音乐录制、编辑、混音等技能，了解音乐制作软件和设备的使用。

音频处理：

学习音频编辑、声音合成、声音设计等技能，掌握音频中间件的使用。

电子音乐：

了解电子音乐的基本知识和制作技巧，包括合成器、采样器、MIDI等。

影视制作知识：

了解影视制作的基本流程和技巧，包括剪辑、特效制作、视觉媒体制作等。

游戏设计：

学习游戏开发的基本知识和技能，包括游戏设计、程序编写、游戏运营等。

编程语言：

掌握至少一种编程语言，如Python、C++等，这些语言在游戏开发和音频处理中非常重要。

算法与数据分析：

学习算法设计与分析、数据结构等计算机科学知识，这些知识在游戏音效设计和音频处理中非常有用。

声音设计：

专注于为视觉媒体（如电影、动画）和游戏设计音效，了解声音在视觉媒体中的作用和表现方法。

配音与语音技巧：

学习配音技能、语音技巧和情感表达等，适合希望成为声优的同学。

根据以上内容，建议选择以下专业进行跨专业学习：

录音艺术专业：覆盖行业广泛，包括影视剧、综艺节目、音乐唱片、广告等，专业程度高，涉及声音录制、处理、混音等技能。

音乐设计与制作专业：专业程度高，涵盖音乐理论、音乐制作、音频处理、电子音乐等方面，音效只是其中一部分。

音乐科技与艺术专业：综合性强，包含音乐理论、音乐制作、音频处理、电子音乐等，适合对音乐和音效有全面要求的同学。

声音设计专业：专注领域，为视觉媒体和游戏设计音效。

计算机科学与工程专业：提供编程语言、算法等基础知识，对游戏开发至关重要。

数字媒体艺术专业：培养具备艺术素养和创新能力，掌握数字媒体技术的高素质复合型人才，涵盖影视后期制作的各个环节，包括音效设计。

音频工程专业：专注于音频处理，包括录制、混音、音效设计和配乐等。

选择适合的专业将有助于你深入学习音效设计的各个方面，并为将来的职业发展打下坚实的基础。