南京大学的专业硕士项目涵盖了多个学科领域，包括但不限于以下专业：

1. 金融硕士（MF）

2. 应用统计硕士（MS）

3. 电子与通信工程硕士（MEM）

4. 计算机技术硕士（MT）

5. 软件工程硕士（MSW）

6. 机械工程硕士（MM）

7. 材料与化工硕士（MM）

8. 交通运输硕士（MT）

9. 能源与动力硕士（MEM）

10. 生物医学工程硕士（MBI）

11. 环境科学与工程硕士（MES）

12. 工商管理

13. 会计

14. 法律非法学

15. 法律法学

16. 公共管理

17. 戏剧

18. 新闻与传播

19. 教育管理

20. 工业工程

21. 项目管理

22. 物流工程

建议根据官方发布的信息进行查询了解，因为具体的专业分类和设置可能会根据学院的不同而有所变化。