大学幼师专业的课程通常包括以下几个方面：

公共课程

体育

英语

思修（思想道德与法律基础）

马原（马克思主义基本原理概论）

专业基础课程

学前教育学

学前心理学

幼儿卫生保健

幼儿营养学

声乐

舞蹈

美术

音乐

游戏理论与实践

普通话

幼儿园工作规程

专业核心课程

儿童心理学

幼儿教育心理学

幼儿保健学

教育研究方法

幼儿园课程设计

家庭教育指导

特殊教育基础

教育法律法规

教育技术与媒体应用

师范技能课程

三笔（毛笔、硬笔、粉笔）

弹唱（钢琴、唱游）

绘画

手工

环境创设

其他课程

学前儿童文学

学前儿童保育学

教育史

幼儿园组织与管理

特殊儿童教育

教育统计学

人体解剖生理学

游戏学原理

教师口语

实践课程

教育实习

这些课程旨在培养学生成为能够胜任幼儿园教师工作的专业人士，掌握幼儿教育的基本理论、教学技能、教育心理以及相关的教育法律法规等知识。